Weekendhulp (horeca)

Informatie over het beroep, opleidingen, competenties, arbeidsmarkt en meer...

Team Mijnzzp

Wat doet een weekendhulp (horeca)?

Wat doet een weekendhulp (horeca)

Een weekendhulp horeca is een parttime horecamedewerker of recreatiemedewerker die verschillende ondersteunende werkzaamheden kan uitvoeren. Binnen de horeca- en recreatiesector wordt veel gebruikgemaakt van weekendhulpen, omdat het in weekenden vaak extra druk is. Hierdoor heeft het vaste personeel regelmatig behoefte aan extra ondersteuning. De werkzaamheden van een weekendhulp zijn divers en meestal eenvoudig van aard, al kan dit per bedrijf verschillen. Een weekendhulp kan bijvoorbeeld bestellingen opnemen, gerechten uitserveren, afwassen of helpen in de keuken. Ook binnen recreatieparken zijn weekendhulpen inzetbaar, omdat deze locaties vooral in weekenden veel bezoekers ontvangen.

De term weekendhulp kan betrekking hebben op verschillende medewerkers, met of zonder ervaring. In de horeca en recreatie werken lang niet alle medewerkers fulltime, omdat bedrijven vaak te maken hebben met piekmomenten. Deze pieken liggen meestal in het weekend of tijdens vakantieperiodes. Daarom wordt de functie weekendhulp gezien als een brede rol, waarbij iemand vaak als allround-horecamedewerker wordt ingezet. In de meeste gevallen gaat het om werkzaamheden waarvoor geen uitgebreide opleiding nodig is, zoals werken in de bediening.

Soorten werkzaamheden in horeca en recreatie

Het werken als weekendhulp wordt vaak gezien als een bijbaan voor jongeren die interesse hebben in de horeca of recreatiesector. Weekendhulpen kunnen verantwoordelijk zijn voor uiteenlopende taken, zoals schoonmaakwerkzaamheden, bedieningswerkzaamheden, afwaswerkzaamheden of ondersteuning als keukenhulp.

Andere mogelijke taken zijn toezicht houden op kinderen, het schoonmaken van hotelkamers of werken als gids binnen een recreatiepark of dierentuin. Deze werkzaamheden kunnen doorgaans goed uitgevoerd worden door weekendhulpen, mits ze passen bij de betreffende medewerker.

Weekendhulp in andere sectoren

Weekendhulpen komen niet alleen voor in horeca en recreatie, maar ook in de detailhandel. Het is daarnaast mogelijk dat een weekendhulp werkzaam is als oproepkracht. In dat geval kan iemand ook op andere dagen dan alleen het weekend worden ingezet.

Enkele werkzaamheden als weekendhulp

  • Afwassen.
  • Ondersteunen van animatieteams.
  • Hotelwerkzaamheden uitvoeren.
  • Kinderen begeleiden.
  • Keukenwerkzaamheden verrichten.
  • Serveren in de bediening.
  • Schoonmaken.
  • Verhuur of toezicht bij attracties op een park.

Film: werken in de horeca:

Opleidingen tot weekendhulp

Er bestaan natuurlijk geen specifieke opleidingsmogelijkheden voor het beroep of de functie weekendhulp. De meeste weekendhulpen worden opgeleid door meer ervaren medewerkers of kunnen een korte cursus volgen voor specifieke werkzaamheden. Het werken als weekendhulp zal hoofdzakelijk uitgevoerd worden door jongeren die wat extra willen verdienen naast hun normale opleiding. Wel is het natuurlijk denkbaar dat een weekendhulp vanuit zijn bijbaantje zal doorgroeien binnen de horeca naar een echte opleiding zoals de beroepen gastheer, gastvrouw, recreatiebegeleider, serveerster, barman of kok.

Bedrijven waar een weekendhulp werkzaam kan zijn

Een weekendhulp binnen de horecasector en/of de recreatiesector kan werkzaam zijn voor uiteenlopende bedrijven, zoals pretparken, recreatieparken, restaurants, hotels, strandtenten, pensions of werkzaam voor lunchrooms. Het is ook denkbaar dat een weekendhulp werkzaam is als verkoopmedewerker of als verhuurmedewerker als we spreken van de grotere recreatieparken of pretparken. Eigenlijk kan een weekendhulp binnen de horeca overal wel werkzaam zijn, omdat de horecasector en recreatiesector aangemerkt kunnen worden als grote sectoren. Denk bijvoorbeeld ook aan een weekendhulp die werkzaam is voor een café.

Competenties weekendhulp

De belangrijkste competentie van een weekendhulp binnen de horeca is motivatie. Zonder goede motivatie is het niet mogelijk om op een goede manier werkzaam te zijn binnen de horecasector en/of recreatiesector. Daarnaast mag van een weekendhulp goed gastheerschap verwacht worden, omdat dit belangrijk is als we spreken van de horeca. Omdat een weekendhulp veel te maken krijgt met gasten en leidinggevenden, zoals de facilitair manager en/of hospitality manager, moet de weekendhulp beschikken over goede communicatieve vaardigheden. Een andere belangrijke competentie van een weekendhulp is stressbestendigheid, omdat het werken binnen de horecasector en/of recreatiesector in sommige gevallen aangemerkt kan worden als zwaar. Algemeen belangrijke woorden als weekendhulp zijn passie, energie, kennis, luister, dienstbaarheid, samenwerken en hygiëne.

Arbeidsmarktperspectief en doorgroeimogelijkheden als weekendhulp

Het arbeidsmarktperspectief van een weekendhulp binnen de horeca is over het algemeen zeer goed te noemen. De meeste bedrijven binnen de horecasector en de recreatiesector zitten te springen om goed gemotiveerde medewerkers. Wel is het zo dat het werken binnen de horeca aangemerkt kan worden als populaire bijbaan, waardoor er sprake is van veel concurrentie. Daarnaast kan het werken als weekendhulp aangemerkt worden als ongeschoolde arbeid, waardoor eigenlijk iedereen kan werken als weekendhulp. Met andere woorden, het kan als weekendhulp wel belangrijk zijn om je op een brede manier te oriënteren. Er zijn als weekendhulp geen echte doorgroeimogelijkheden, omdat de werkzaamheden daarvoor te algemeen zijn. Wie wil doorgroeien binnen de horecasector zal een volwaardige beroepsopleiding moeten volgen. In dat geval kan er uiteindelijk wel sprake zijn van passende doorgroeimogelijkheden.

Arbeidsvoorwaarden en salaris weekendhulp

De arbeidsvoorwaarden voor een weekendhulp zijn afhankelijk van waar je precies werkt en kunnen onderling wel verschillen. Er zijn verder geen specifieke arbeidsvoorwaarden aan te geven voor dit beroep. Een weekendhulp kan overigens soms wel lange werkdagen hebben, waar je natuurlijk wel tegen moet kunnen. Het salaris als weekendhulp zal doorgaans rond het minimumloon liggen of daar net iets boven. Dit kan natuurlijk wel verschillen per werkgever. Daarnaast is het denkbaar dat er extra vergoedingen uitgekeerd worden, zoals fooi of reiskosten.

Eigen bedrijf starten als Weekendhulp (horeca)

Als startende zzp'er is het, na de inschrijving bij de Kamer van Koophandel (KvK), ook belangrijk om na te denken over de juiste verzekeringen. Afhankelijk van het type bedrijf en werkzaamheden kunnen verschillende belangrijke verzekeringen relevant zijn als Weekendhulp (horeca), waaronder:

Boekhoudprogramma vergelijken Weekendhulp (horeca)

Gebruik een online boekhoudprogramma voor uw adminstratie. Mijnzzp.nl helpt u als Weekendhulp (horeca) bij het maken van een keuze uit de verschillende programma's.

Klik hier om boekhoudsoftware te vergelijken voor een Weekendhulp (horeca).

Mijnzzp.nl