Bloemist
Informatie over het beroep, opleidingen, competenties, arbeidsmarkt en meer...
+ Inhoudsopgave (klik om te openen)
Wat doet een bloemist?
Een bloemist is iemand die beroepsmatig bloemen en planten verkoopt en deze samenstelt tot boeketten en bloemstukken. Dit kan als eigenaar van een bloemenwinkel of als medewerker binnen de detailhandel. Een bloemist beschikt over uitgebreide kennis van verschillende bloemsoorten, planten en hun verzorging.
Daarnaast is inzicht nodig in welke bloemen geschikt zijn voor specifieke gelegenheden. Bloemen kunnen worden ingekocht op de bloemenmarkt of via vaste leveranciers worden aangeleverd. Het beroep is breed, omdat bloemisten werkzaam kunnen zijn in een winkel, op de markt of in opdracht van klanten.
Naast vakkennis speelt ook productkennis en marktinzicht een rol, omdat trends en seizoensinvloeden sterk bepalend zijn voor het aanbod. Bloemisten verkopen vaak aanvullende artikelen zoals vazen, schalen en decoratieve accessoires.
Bloemist worden
Het beroep bloemist is niet beschermd, waardoor iedereen in principe een bloemenwinkel kan starten. Tegelijkertijd vraagt het werk om kennis van de bloemenbranche en de detailhandel. Niet iedere bloemist heeft een eigen winkel; er zijn ook bloemisten die projectmatig of in opdracht werken. Daarnaast kun je eventueel een bloemenstal beginnen. Een bloemenwinkel starten kan dus op verschillende manieren gerealiseerd worden.
Bloemschikken en bloemsierkunst
Een belangrijk onderdeel van het vak is bloemschikken. Hierbij worden verschillende bloemen, bladeren, takken en andere natuurlijke materialen gecombineerd tot een harmonieus geheel. Creativiteit en gevoel voor compositie spelen daarbij een grote rol. Bloemstukken worden vaak gemaakt voor bijzondere gelegenheden, zoals een bruiloft, geboorte of een begrafenis.
De kunst van het bloemschikken wordt ook wel bloemsierkunst genoemd. Binnen deze discipline bestaan verschillende stijlen, zoals oosterse, Europese en moderne bloemsierkunst. Ook vrijwilligers passen bloemschiktechnieken toe, bijvoorbeeld bij het verzorgen van bloemstukken in een kerk. Wanneer een bloemist personeel in dienst heeft, kan dit personeel worden aangeduid als medewerker groene detailhandel.
Inkoop en verkoop van bloemen
Bloemen en planten worden vaak ingekocht via de veiling, waar producten worden aangeboden door bloementelers en plantentelers. Een bloemist moet daarom ook kunnen optreden als onderhandelaar bij de inkoop. In de winkel of op de markt vervult de bloemist daarnaast de rol van commercieel medewerker.
Het volgen van trends binnen de bloemenbranche is belangrijk om in te spelen op veranderende voorkeuren van klanten. Sommige bloemisten geven ook workshops en kunnen dan worden gezien als educatief medewerker, waarbij zowel techniek als algemene bloemenkennis wordt overgedragen.
Taken van een bloemist
- Adviseren van klanten over bloemen en planten.
- Inkopen van bloemen en aanverwante producten.
- Samenstellen van boeketten en bloemstukken.
- Verkopen van bloemen, planten en accessoires.
- Geven van workshops bloemschikken.
- Bijhouden van de bedrijfsadministratie.
- Volgen van ontwikkelingen en trends binnen de branche.
Film over een bloemist:
Film: opleiding bloembinden:
Opleiding tot bloemist
Wie als bloemist wil gaan werken, kan het beste de mbo-opleiding vakbekwaam medewerker bloembinden volgen op niveau drie. De opleiding duurt over het algemeen drie jaar. Tijdens deze opleiding is het mogelijk om vier dagen in de week te werken en één dag in de week de theorie op school te volgen. Deze opleiding is gericht op de zogenaamde creatieve bloemist en is een brede opleiding tot bloemist.
Tijdens de opleiding leer je onder andere creatief bloemschikken, toepassen en verzorgen van materialen en krijg je algemene verkooplessen. Belangrijke woorden die bij deze opleiding passen zijn plantenkennis, productkennis en vormgeven.
In de meeste gevallen moet de mbo-opleiding vakbekwaam medewerker bloembinden gezien worden als een beroepsopleiding, waarbinnen je onder begeleiding zal staan van een ervaren bloemist, die in dat geval gezien kan worden als leermeester.
Bedrijven waar een bloemist werkzaam kan zijn
Een bloemist moet in veel gevallen gezien worden als ondernemer, die binnen een eigen bloemenwinkel werkzaam is. Daarnaast kan een bloemist in sommige gevallen aangemerkt worden als marktkoopman of marktkoopvrouw als een bloemist op de markt werkzaam is. Het is ook denkbaar dat een ervaren medewerker binnen een bloemenwinkel aangemerkt kan worden als filiaalmanager. Ook binnen tuincentra komt het beroep bloemist voor.
In dat geval kan een bloemist ook verantwoordelijk zijn voor andere werkzaamheden.
Competenties van een bloemist
De belangrijkste competentie van een bloemist is de vakinhoudelijke kennis van de bloemen- en plantenbranche. Daarnaast kan communicatie aangemerkt worden als belangrijke competentie, omdat een bloemist met veel verschillende kanten en leveranciers te maken heeft.
Omdat de meeste bloemisten werkzaam zijn als ondernemer, kunnen ook algemene managementvaardigheden aangemerkt worden als belangrijke competentie als je te maken hebt met personeel. Een andere belangrijke competentie is inspiratie.
Inspiratie is belangrijk, omdat je iedere keer met nieuwe ideeën moet komen. Algemeen belangrijke woorden voor een bloemist zijn motivatie, netwerken, trends, passie, energie, commercieel, plannen, organiseren, visie en klantvriendelijkheid.
Loopbaanperspectief bloemist
Arbeidsmarktperspectief
Het arbeidsmarktperspectief van een bloemist in loondienst is tegenwoordig niet heel groot meer te noemen. Veel bloemisten zijn tegenwoordig werkzaam als ondernemer. Dit neemt niet weg dat het beroep bloemist ook voorkomt in loondienst.
Het is wel zo dat lang niet alle bloemisten in loondienst fulltime werkzaam zijn als bloemist. Het verkrijgen van werk als bloemist is niet onmogelijk; echter, dit kan wel een langere periode in beslag nemen.
Doorgroeikansen
De doorgroeimogelijkheden van een bloemist moeten gezien worden in het starten van een eigen bloemenwinkel als ondernemer. Verdere doorgroeimogelijkheden zijn er eigenlijk niet als bloemist.
Salaris en tarief van een bloemist
Salaris
Als bloemist in loondienst verdien je bij volle werkweken tussen de € 2.100 en € 2.800 bruto per maand, afhankelijk van je leeftijd en dienstjaren. Als zelfstandig ondernemer is er doorgaans meer te verdienen, maar zijn je inkomsten sterk afhankelijk van je inkoop en verkoop als bloemist.
Er zijn wel redelijk veel bloemisten te vinden, dus de concurrentie is doorgaans fors. Daarnaast zijn er natuurlijk andere factoren die de winst behoorlijk kunnen drukken, zoals de huur van het winkelpand.
Tarief
Het uurtarief van een zelfstandig werkende bloemist ligt gemiddeld tussen de € 40 en € 45 per uur, exclusief btw.
Eigen bedrijf starten als Bloemist
Als startende zzp'er is het, na de inschrijving bij de Kamer van Koophandel (KvK), ook belangrijk om na te denken over de juiste verzekeringen. Afhankelijk van het type bedrijf en werkzaamheden kunnen verschillende belangrijke verzekeringen relevant zijn als Bloemist, waaronder:
- Arbeidsongeschiktheidsverzekering (AOV)
- Bedrijfsaansprakelijkheidsverzekering (AVB)
- Beroepsaansprakelijkheidsverzekering (BAV)
Boekhoudprogramma vergelijken Bloemist
Gebruik een online boekhoudprogramma voor uw adminstratie. Mijnzzp.nl helpt u als Bloemist bij het maken van een keuze uit de verschillende programma's.
Klik hier om boekhoudsoftware te vergelijken voor een Bloemist.
Mijnzzp.nl