Opleiding tot Dietist

Informatie over opleidingen op Mijnzzp.nl

za, 31 jan 2026Team Mijnzzp

Hbo-opleiding Voeding en Diëtetiek

De hbo-opleiding Voeding en Diëtetiek is een praktijkgerichte opleiding die veel breder is dan alleen voedingsleer. Het eerste studiejaar moet worden gezien als een belangrijk oriëntatiejaar, waarin je kennismaakt met het vakgebied en al vroeg praktijkervaring opdoet door middel van stages en praktijkopdrachten. In dit eerste leerjaar werk je met verschillende thema’s, zoals ondervoeding, voeding en energie, en voer je uiteenlopende opdrachten uit. Zo geef je bijvoorbeeld voorlichting over gezonde voeding aan specifieke doelgroepen en stel je voorlichtingsprogramma’s op voor scholen, verenigingen of andere organisaties.

Vanaf het tweede leerjaar begint de hoofdfase van de opleiding. Deze fase staat in het teken van een verdere verbreding en verdieping van de leerstof uit het eerste studiejaar. Tijdens de hoofdfase leer je onder andere hoe je cliënten professioneel kunt adviseren over leefstijl, overgewicht, diabetes en voedselallergieën. Daarnaast werk je aan het ontwikkelen en uitvoeren van nieuwe voorlichtingsprogramma’s, adviseer je instellingen op het gebied van kwaliteitszorg en leer je hoe je een ondernemingsplan opstelt, bijvoorbeeld wanneer je later als zelfstandig diëtist aan de slag wilt gaan.

Binnen de hbo-opleiding voeding en diëtetiek kies je één of meerdere minors, zoals de minor klinische voeding, de minor kind en omgeving of de minor sport en voeding. Deze minors gelden als vormen van specialisatie binnen de opleiding en zijn in belangrijke mate bepalend voor het werkveld waarin je na het afstuderen terechtkomt.

Opleidingsduur en niveau Voeding en Diëtetiek

De hbo-opleiding voeding en diëtetiek zal doorgaans vier jaar in beslag nemen. Tijdens deze opleiding ontwikkel je zowel theoretische kennis als praktische vaardigheden die nodig zijn om professioneel te kunnen functioneren binnen het vakgebied van voeding, gezondheid en diëtetiek.

Vervolgopleidingen Voeding en Diëtetiek

Na de hbo-opleiding voeding en diëtetiek is het nog mogelijk om door te leren voor een masteropleiding. Een masteropleiding zal over het algemeen nog eens één tot twee jaar in beslag nemen. Het is ook mogelijk om een masteropleiding te volgen op hbo-niveau, of er kan gekozen worden voor een universitaire opleiding.

Vooropleiding Voeding en Diëtetiek

Over het algemeen verwachten de meeste scholen minimaal een mbo-diploma niveau vier of een havo- of vwo-diploma voordat je toegelaten zal worden tot de hbo-opleiding voeding en diëtetiek. De vakken biologie en scheikunde zijn erg belangrijk binnen deze opleiding. Wanneer je geen kennis hebt van deze vakken of over onvoldoende kennis beschikt, is het op de meeste scholen mogelijk om een snelcursus te volgen om het gewenste niveau te behalen. De hbo-opleiding Voeding en Diëtetiek is een populaire hbo-opleiding, die tegenwoordig dan ook een numerus fixus kent, omdat er ieder jaar meer aanmeldingen zijn dan plaatsen.

Mijnzzp.nl