Keukenhulp

Overzichtspagina

Team Mijnzzp

Wat doet een Keukenhulp?

Een keukenhulp is een horecamedewerker of keukenmedewerker die verantwoordelijk is voor ondersteunende keukenwerkzaamheden. Over het algemeen zal het om simpele werkzaamheden gaan, zoals het wassen van groente, het schillen, het opruimen van keukenspullen of het afwegen van ingrediënten. Daarnaast kan de keukenhulp verantwoordelijk zijn voor de bereiding van simpele gerechten, zoals sausen en/of dressings. Een keukenhulp assisteert over het algemeen ook andere medewerkers binnen de keuken, zoals de kok. Ook schoonmaakwerkzaamheden en het afwassen van servies en pannen kan tot het takenpakket van een keukenhulp behoren. Als keukenhulp zal je over een flexibele instelling moeten beschikken, omdat je eigenlijk overal ingezet kan worden als dat nodig is. Een keukenhulp assisteert dus andere professionals binnen de keuken, zoals een kok of de chef-kok. Als keukenhulp kan je werkzaam zijn in verschillende soorten keukens. Denk aan restaurants, zorginstellingen en aan catering bedrijven. Het beroep keukenhulp moet vrij algemeen gezien worden, omdat keukenhulp betrekking kan hebben op verschillende horecamedewerkers. Denk bijvoorbeeld aan jongeren die wat extra willen verdienen, of aan bedieningsmedewerkers die ook ingezet kunnen worden in de keuken als het rustig is. Binnen professionele keukens is het over het algemeen erg belangrijk dat er een of meerdere keukenhulpen aanwezig zijn, omdat de koks en andere keukenmedewerkers vaak al druk genoeg zijn met hun gebruikelijke keukenwerkzaamheden. Het zijn de keukenhulpen die het professionele keukenteam ondersteunen. Of een keukenteam gebruikmaakt van keukenhulpen kan per keuken verschillen en is afhankelijk van de drukte. De werkzaamheden van een keukenhulp zijn over het algemeen niet moeilijk, echter mag van een keukenhulp wel doorzettingsvermogen verwacht worden.

Lees verder...

Boekhoudsoftware vergelijken voor Keukenhulp

Gebruik een online boekhoudprogramma voor uw adminstratie. Mijnzzp.nl helpt u als Keukenhulp bij het maken van een keuze uit de verschillende programma's.


Mijnzzp.nl