Bierbrouwer

Overzichtspagina

Avatar van Team Mijnzzp

Wat doet een Bierbrouwer?

Een bierbrouwer kan beroepsmatig bierbrouwen of als thuisbrouwer voor de hobby zijn eigen biertjes maken. Omdat wij er vanuit gaan dat de meeste mensen hobbymatig bierbrouwen hebben wij het beroep bierbrouwer opgenomen in de branche hobby. Het bierbrouwen heeft alles te maken met het willen leveren van een kwaliteitsbier, dat in veel gevallen uniek zal zijn. Ondanks dat er veel mensen hobbymatig bierbrouwen zijn er ook mensen die zelf hun biertje op de markt proberen te brengen. In veel gevallen spreken we dan over een streekgebonden biersoort, die meestal een specifieke benaming krijgt gebonden aan de streek. Om beroepsmatig bier te kunnen brouwen is het belangrijk dat je over voldoende kennis beschikt om tot een lekker drinkbaar biertje te kunnen komen. De kwaliteit van bier is sterk afhankelijk van diverse onderdelen, zoals het gebruikte water en andere ingrediënten en het brouwproces zelf. Op het internet zijn er voldoende websites te vinden waar bierbrouwers hun kennis en ervaring delen met andere mensen die ook zelf bier willen proberen te brouwen.

Lees verder...